Để đưa nền kinh tế địa phương ngày càng phát triển, trong những năm gần đây, UBND huyện đã vận động các địa phương đưa các loại cây trồng, vật nuôi mới, có hiệu quả kinh tế cao vào sản xuất, như mô hình trồng hoa, cây kiểng, trồng nấm rơm, rau xanh, trồng mía.... Trong đó mô hình trồng rau xanh được nhân dân đưa vào trồng khá nhiều như ở thị trấn Sịa, Quảng Vinh, trong đó phát triển mạnh ở 2 xã Quảng Thành và Quảng Thọ. Hiện nay, diện tích rau xanh của 2 địa phương nói trên khoảng 170 ha, với các loại rau như cải, ngò, xà lách, rau thơm, rau má, rau ngót... Theo bà con nông dân cho biết: rau xanh của Quảng Thành và Quảng Thọ không chỉ tiêu thụ ở các nhà hàng, khách sạn và siêu thị ở thành phố Huế mà con vươn ra các tỉnh, thành lân cận như Đà Nẵng, Quảng Bình, Quảng Trị….Các loại rau có giá giao động từ 8 đến 12 nghìn đồng/ kg. Bình quân mỗi ha rau xanh cho thu nhập từ 60 đến 120 triệu đồng/ năm. Đồng thời, mô hình trồng rau xanh cũng đã góp phần giải quyết được thời gian nông nhàn cho lao động nông thôn.

Nhằm mang lại hiệu quả cao trong sản xuất rau xanh, bà con nông dân của 2 địa phương Quảng Thành, Quảng Thọ luôn trao đổi kinh nghiệm trong công tác trồng và chăm sóc rau, tích cực tham gia các lớp tập huấn do các cơ quan, ban ngành tổ chức, biết tiếp thu, ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất phù hợp với từng loại rau xanh. Trong quá trình sản xuất rau xanh, bà con nhân dân cũng đã nâng cao nhận thức, mong muốn sản xuất ra các loại rau sạch, chất lượng, đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng, vì trong giai đoạn hiện nay, kinh tế ngày càng phát triển, đời sống của nhân dân ngày càng được nâng cao, việc giữ gìn sức khoẻ được chú trọng, người tiêu dùng luôn có ý thức lựa chọn những sản phẩm trong nông nghiệp an toàn để đảm bảo sức khoẻ cho gia đình.  Do đó, để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, thì việc sản xuất rau xanh an toàn là vấn đề được người trồng rau cũng như các cấp, các ngành của huyện Quảng Điền quan tâm chú trọng. Vì vậy huyện Quảng Điền đã chỉ đạo ngành chuyên môn tăng cường tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao KHKT cho nông dân, đặc biệt được sự quân tâm, hỗ trợ của Dự án Phát triển nông thôn huyện Quảng Điền và Sở Khoa học công nghệ tỉnh T - T - Huế về triển khai dự án sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP tại 2 HTX Kim Thành, xã Quảng Thành và HTX Quảng Thọ 2, xã Quảng Thọ, trên diện tích 3,4 ha ha, với 30 hộ dân tham gia, Dự án được triển khai thực hiện trong thời gian 2 năm.

Thông qua dự án này, các hộ dân được tập huấn và nắm bắt quy trình kỹ thuật về sản xuất rau an toàn, kỹ thuật công nghệ sinh học, phòng trừ dịch hại tổng hợp, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho rau xanh, ứng dụng một cách có hiệu quả các tiến bộ KHKT phù hợp với từng loại rau xanh, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, được hỗ trợ các loại phân bón... Mô hình trồng rau xanh an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP bước đầu đã mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho bà con nông dân. Bình quân 1 ha cho thu nhập từ 70 đến 120 triệu đồng. Để đảm bảo đầu ra cho sản phẩm rau an toàn, được sự quan tâm của chính quyền địa phương, đã vận động thành lập Doanh nghiệp thu mua và sơ chế rau an toàn Hoá Châu do anh Nguyễn Đình Định làm chủ doanh nghiệp nhằm tạo cầu nối giữa hộ sản xuất và người tiêu dùng, tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm. Mỗi ngày Doanh nghiệp tư nhân rau an toàn Hoá Châu mua khoảng 300 đến 500 kg rau xanh của bà con để tiêu thụ tại các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các chợ ở thành phố Huế.

Trao đổi với chúng tôi, anh Đoàn Xuân Cường - Chủ tịch Hội Nông dân xã Quảng Thành cho biết: "Mô hình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGap đã mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn với so sản xuất rau xanh truyền thống của bà con nông dân, vì rau xanh theo tiêu chuẩn VietGAP hạn chế đến mức tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, rau có giá thành cao hơn. Tại HTX Kim Thành, có 12 hộ dân tham gia thực hiện dự án, trên diện tích 1,6 ha,  bước đầu các hộ dân tham gia triển khai  sản xuất có lãi hơn so với sản xuất rau theo phương pháp truyền thống. Đặc biệt về mùa mưa bão, sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP, bà con nông dân trồng rau trong nhà lưới vì vậy hạn chế tình trạng rau bị hư hỏng do mưa bão gây ra và vẫn cung cấp được cho thị trường tiêu thụ..."

Mô hình trồng rau xanh trong những năm trở lại đây đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao cho người dân nông thôn huyện Quảng Điền, góp phần hạ thấp tỷ lệ hộ nghèo trên địa bàn huyện xuống còn 9,5 % theo tiêu chuẩn mới. Tuy nhiên, để người dân thật sự sống được chính bằng nghề trồng rau xanh thì các cấp, các ngành liên quan cần quan tâm hơn nữa trong việc tổ chức tập huấn, hướng dẫn quy trình kỹ thuật sản xuất rau xanh an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP cho nông dân nhằm từng bước nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Đồng thời để ổn định đầu ra cho sản phẩm, rau xanh Quảng Điền rất cần một thương hiệu để có thể đứng vững trên thị trường và là một trong những địa chỉ mà du khách gần xa có cơ hội tham quan, tìm hiểu kết hợp với các điểm di tích lịch sử trên địa bàn./.

Ngọc Kim